2011-09-03から1日間の記事一覧
温めると増える熱ショックたんぱく質、この物質が起こす不思議な現象を調べました。まだ青い状態のトマトを38℃の空間に入れて24時間温めてみました。温めずに常温に置いておいたトマトと比べると、温めなかったトマトが先に赤く熟しました。一方、温めた…
温めると増える熱ショックたんぱく質、この物質が起こす不思議な現象を調べました。まだ青い状態のトマトを38℃の空間に入れて24時間温めてみました。温めずに常温に置いておいたトマトと比べると、温めなかったトマトが先に赤く熟しました。一方、温めた…